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在南京念了四年书，以后留下工作，又嫁了个南京老公，也算是半个南京人吧。出国这么久，听到说南京话都那么亲切。
美食有谁能不爱？？小的时候，奶奶妈妈烧菜做面食我都会在旁边帮忙，耳濡目染，对做饭烧菜也有了兴趣。但真正开始自己做，还是结婚来了加拿大以后。归归，一眨眼，厨娘做了十八年喽。
开始的时候，菜做的很一般，可老公吃的津津有味，不吝赞美。当初尝试发面做包子，我俩可吃了不少硬面疙瘩，请看毛毛妈做面食。在老公不断的鼓励下，我的厨艺大大长进。和朋友聚聚的时候，做几样小菜也受到朋友们的夸奖。后来有了儿子，毛毛吃中菜很挑剔，一周内的主食不能重样，我也努力看书钻研。看到儿子与老公吃的那么开心，让我做美食的动力满满 。
年初开始迷上了北美的文学城的‘私房小菜’论坛 ，先是潜水灌水，后来自己试着做博客，起名叫“毛毛妈的厨房”，没想到还挺成功。老公的姐姐知道了以后，将她常来的E美食介绍给我。是南京家乡的美食网站啊，真是倍感亲切，做了好吃的都会拿来和大家分享。
“我的厨房我当家”。我非常享受亲手为家人制作出美味且健康的东西，他们吃的开心，自己也很有满足感，给了我太多的快乐！这跟我的职业有点关系，学化学的我，不知不觉把在实验室做研究的精神搬到了厨房。看到中菜谱或西点有不完美的地方，就不断实践、不断创新，把它改的易做又更健康，哈哈，有时也可能改的面目全非。
多谢大家对我做的美食的鼓励，这让我会更加努力地学习提高厨艺。希望大家都来尝试美食DIY！！Cooking的乐趣是无穷的……… | 
